Teglia Forno Urbano

Teglia Forno Urbano è un esercizio specializzato nella produzione di pizza in teglia alla romana e prodotti da forno artigianali. L'offerta si basa sull'utilizzo di farine selezionate e processi di lunga lievitazione, che definiscono la struttura e la digeribilità degli impasti. Il menù propone una rotazione di condimenti basata sulla stagionalità delle materie prime, spaziando dalle ricette classiche a combinazioni contemporanee. Il locale è strutturato per il consumo rapido in loco e per un servizio di asporto organizzato, con una produzione che copre diverse fasce orarie della giornata.