La Pasticceria Ignazio Melis opera come laboratorio artigianale specializzato nella creazione di prodotti dolciari freschi e specialità da forno tradizionali. L'attività produttiva si concentra sulla realizzazione di piccola pasticceria, mignon assortiti e torte per ricorrenze, seguendo metodologie di lavorazione classiche. La struttura dispone di un’area tecnica dedicata alla modellazione manuale e alla decorazione, integrando la vendita al dettaglio con la preparazione di forniture su commissione per eventi privati e cerimonie.
Iglesias
Pasticceria Ignazio Melis
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